Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: spinola bruzon carlos

7 resultados

  • BREVIARIO DEL PUCHERO
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
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  • RELATOS GASTRONÓMICOS DEL CÁDIZ DE LAS CORTES
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
    23 relatos breves, a modo de cuentos novelados con anécdotas y leyendas sobre cocina y gastronomía durante el asedio a Cádiz, en la Guerra de Independencia, durante Las Cortes de 1812 y la Constitución de La Pepa.. Cada cuento, de unas cinco o seis página ...
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  • LA COCINA DE CÁDIZ EN 1800
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
    En Cádiz siempre se ha comido bien. Se conocen recetas de distintas épocas históricas que así lo atestiguan. El miembro del Grupo Gastronómico Gaditano y de la Academia Andaluza de la Gastronomía y el Vino Carlos Spínola ha realizado un estudio sobre la g ...
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  • EL LIBRO DEL ATÚN Y SU COCINA
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
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  • PAN Y COCINA.
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS / BREA RAMIREZ, DIEGO
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  • THE CUICINE OF CADIZ
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
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  • BREVIARIO DEL GAZPACHO
    SPÍNOLA BRUZÓN, CARLOS
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