MASTERCHEF LAS MEJORES RECETAS

MASTERCHEF LAS MEJORES RECETAS

LAS MEJORES RECETAS

AA.VV

19,90 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
ESPASA CALPE
Año de edición:
2013
Materia
Cocina-alimentación-salud
ISBN:
978-84-670-2458-6
Páginas:
216
Encuadernación:
Otros
Colección:
ESPASA NO FICCION

No podrás volver a cocinar sin él y se convertirá en tu aliado indispensable.En MasterChef encontrarás todo tipo de recetas, desde platos de nuestra cocina tradicional como el cocido madrileño o el cordero asado, hasta los más modernos, como el risotto de setas y trufas, pasando por postres tan deliciosos como el tiramisú.

Todas las recetas paso a paso, los tiempos de preparación y los trucos más prácticos para que teconviertas en un gran chef.

 

Artículos relacionados

  • UNA VIDA ENTRE VIÑEDOS
    MIGUEL A. TORRES
    Las memorias de Miguel A. Torres, una de las figuras capitales del vino en España y el mundo.Estas memorias, íntimas y generosas, recorren la vida de Miguel A. Torres, uno de los grandes protagonistas del vino español contemporáneo. Desde los recuerdos de infancia hasta su temprana incorporación a la bodega familiar, el libro traza la trayectoria de un hombre que supo armonizar...
    En stock

    22,95 €

  • MARTHA
    MARTHA STEWART
    El gran libro de una de las cocineras de mayor trayectoria y reconocimiento de todo el mundo, cuyo biopic se acaba de estrenar en Netflix. La gran Martha Stewart celebra su libro número 100 con una colección muy personal de sus 100 recetas más esenciales y personales, y los recuerdos que hay tras ellas. ¡Sus favoritas y las más deliciosas!Las fans de Martha Stewart estamos de e...
    En stock

    32,95 €

  • LOS LUGARES DEL VINO
    PEDRO BALLESTEROS TORRES
    Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.Durante décadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir: del suelo, del clima, de la tradición. Pedro Ballesteros MW...
    En stock

    23,95 €

  • SABORES DE ITALIA
    GAUDRY, FRANÇOIS-REGIS
    Sabores de Italia es una enciclopedia fascinante que abre la mente y despierta el apetito. Este libro se adentra en la esencia de la cocina italiana, explorando más de 300 temas que abarcan desde curiosidades sobre platos emblemáticos hasta la historia detrás de ingredientes fundamentales. Con más de 1200 fichas de productos, 250 recetas icónicas y anécdotas históricas, este li...
    En stock

    65,00 €

  • COSAS RICAS
    SAMIN NOSRAT, AUTORA DEL BESTSELLER INTERNACIONAL SAL, GRASA, ÁCIDO, CALOR Y UNA DE LAS CHEFS Y MAESTRAS DE COCINA MÁS QUERIDAS DEL MUNDO, NOS PRESENTA SU ESPERADO NUEVO LIBRO: COSAS RICAS «Una vez que te las pase, estas recetas dejarán de ser mías. Serán tuyas para que las uses como quieras. Y quizás, al recibirlas, un pequeño hilo de conexión se entretejerá entre tú, las pers...
    En stock

    29,90 €

  • UN ALFABETO PARA GOURMETS
    FISHER, M. F. K.
    «No conozco a nadie en Estados Unidos que escriba mejor prosa».W. H. AUDEN Desde la «A» de cenar «A solas», hasta la «Z» de «Zakuski», la incomparable M. F. K. Fisher nos ofrece en este libro una selección de sus mejores ensayos gastronómicos. Con una prosa elegante, un ojo preciso para los detalles y un agudísimo ingenio, sumerge al lector en una experiencia irrepetible que ab...
    En stock

    21,95 €