Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sevilla jose m

3 resultados

  • HISTORIA DE LA COMIDA EN ESPAÑA
    SEVILLA, MARÍA JOSÉ
    Una fascinante historia de la alimentación en España desde la Antigüedad hasta nuestros días.La cocina en España es un crisol de culturas, sabores e ingredientes. El clima, la geología y la topografía la han enriquecido y han propiciado una gran variedad de tradiciones gastronómicas y cocinas regionales. A su vez, la compleja historia del país, con pobladores e invasores divers...
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  • LA BRÚJULA HACIA EL SUR
    BADILLO PABLO / SEVILLA JOSÉ M.
    El objeto de estudio de la obra es la confrontación entre la Europa central y nórdica y el Mediterráneo, entre dos maneras de entender el mundo y el pensar, y la recepción del pensamiento de la Europa septentrional en la Europa del sur; los motivos de atención intelectual plasmada en la obra de figuras del pensamiento español de la primera mitad del siglo XX tales como Ortega y...
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    20,00 €

  • AUDITORIA DE LOS SITEMAS INTERNOS
    SEVILLA TENDERO,JOSE
    Este libro se ha editado para servir de ayuda y consulta a la hora de realizar auditorías, tanto individuales como combinadas, de los sistemas de gestión. Incorpora la nueva visión tras la revisión de las normas según la estructura de alto nivel (HLS), ...
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