Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: roca

58 resultados

  • COCINAR EL MEDITERRÁNEO
    ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SALVADOR
    Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterránea.De Algeciras a Estambul hay un mar que ha sido cuna de las grandes civilizaciones del mundo antiguo y que alberga actualmente en sus costas un patrimonio gastronómico incomparable. La diversidad de...
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  • EL ABISMO DEL OLVIDO
    ROCA / TERRASA
    El 14 de septiembre de 1940, 532 días después del final de la Guerra Civil española, José Celda fue fusilado por el régimen franquista junto a otros 11 hombres en la tapia trasera del cementerio de Paterna, en Valencia, y enterrado con ellos en una fosa común. Más de siete décadas después, y tras una larga travesía por el lado oscuro de un país acomplejado por su pasado, Pepica...
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  • IMPERIOFOBIA Y LEYENDA NEGRA
    ROCA BAREA, ELVIRA
    NUEVA EDICIÓN REVISADA Y AMPLIADA Con más de 150.000 lectores, el fenómeno de ventas que desmonta ideas preconcebidas y nos propone revisar la Historia, la de España y la del mundo. «¿Puede ser entretenido un libro de rigurosa erudición? Rara vez, pero sí lo es en el caso de Imperiofobia y leyenda negra. Es aguerrido, profundo, polémico y se lee sin pausas, como una novela poli...
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  • HISTORIA DE CHINA
    WOOD, MICHAEL / ROCA, JOAN ELOI
    La milenaria historia de una civilización y un pueblo China es una de las civilizaciones más antiguas de la Tierra, pero sus cuatro milenios de historia son muy poco conocidos en Occidente. Michael Wood, que ha viajado a lo largo y ancho del país asiático, entreteje en Historia de China una nueva visión del Reino del Centro a la luz de nuevos y apasionantes descubrimientos arq...
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  • EL CELLER DE CAN ROCA CCR
    ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI
    CR -la obra magna de El Celler de Can Roca acomete en conjunto y con alma multidisciplinar la obra del restaurante sobre tres ejes: Cocina, Conciencia y Reflexión. Aparecen 150 CREACIONES que aúnanlos ingredientes, las técnicas y las elaboraciones que han encumbrado a la cocina del restaurante como una de las mejores del mundo. Comentadas, desarrolladas paso a paso con todo luj...
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  • IMPERIOFOBIA Y LEYENDA NEGRA
    ROCA BAREA, ELVIRA
    NUEVA EDICIÓN REVISADA Y AMPLIADA Con más de 150.000 lectores, el fenómeno de ventas que desmonta ideas preconcebidas y nos propone revisar la Historia, la de España y la del mundo. Elvira Roca acomete con rigor en este volumen la cuestión de deli¡mitar las ideas de imperio, leyenda negra e imperiofobia. De esta manera podemos entender qué tienen en común los imperios y las ley...
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  • HIJOS DE LA ALHAMBRA
    ROCA, PACO
    A mediados del siglo XIX, la fortaleza musulmana de la Alhambra es uno de los rincones preferidos por los viajeros románticos europeos y americanos. El francés Alexandre Ícaro es uno de ellos. A su llegada, descubre una fortaleza en ruinas habitada vagabundos y sobre la que pesa una maldición, escondida en lo más profundo de sus estancias junto al tesoro de los musulmanes. ...
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  • FRACASOLOGÍA
    ROCA BAREA, MARÍA ELVIRA
    Tras el éxito de Imperiofobia y leyenda negra, María Elvira Roca Barea indaga en las razones por las cuales los tópicos de la hispanofobia se extendieron en nuestro país. Una parte importante de nuestras élites intelectuales y políticas más prestigiosas considera que España no solo tiene una historia desastrosa de la que hay que avergonzarse, sino un núcleo profundo (castizo) ...
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  • TALLEYRAND
    ROCA-FERRER, XAVIER
    Personalidad enigmática y fascinante, Roca-Ferrer arroja nueva luz sobre la vida del viejo aristócrata, que entendió como nadie los conflictos de su época. Se dio cuenta de que la irrupción del pueblo en el gran teatro del mundo iba a cambiar la historia, e hizo entrar en ella principios como los de la soberanía del pueblo, la legitimidad, la no intervención o la neutralidad. ...
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  • FRACASOLOGÍA
    MARÍA ELVIRA ROCA BAREA
    Una parte importante de nuestras élites intelectuales y políticas más prestigiosas considera que España no solo tiene una historia desastrosa de la que hay que avergonzarse, sino un núcleo profundo(castizo) que es moralmente inferior al de otros países de su entorno. Si en Imperiofobia y leyenda negra María Elvira Roca Barea explicaba qué tipo de fenómeno histórico era la leyen...
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  • EL TESORO DEL CISNE NEGRO
    ROCA, PACO / CORRAL, GUILLERMO
    Mayo de 2007. La principal empresa cazatesoros del mundo capta la atención de la opinión pública al anunciar que ha descubierto en aguas del Atlántico el mayor tesoro submarino encontrado jamás. Según la limitada información difundida por la empresa el hallazgo corresponde a un buque misterioso, el Cisne Negro. Sin embargo, hay indicios que apuntan a que se trata en realidad de...
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  • 6 RELATOS EJEMPLARES 6
    ROCA BAREA, MARÍA ELVIRA
    Con la venida del cisma luterano el orbe mediterráneo-católico asume de manera inconsciente el discurso de supremacía moral que impone el norte protestante. De este modo palabras como «libertad», «tolerancia», «ciencia» y «Reforma» quedan de un lado y en el otro, como una imagen especular en negativo «opresión», «intolerancia», «fanatismo» y, vaya por Dios, «Contrarreforma». De...
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  • CASA, LA
    PACO ROCA
    A lo largo de los años el dueño llena de recuerdos su casa, testigo mudo de su vida. Y aquél es también la fiel imagen de ella. Como las parejas que han convivido siempre juntas. Así, cuando su ocupante desaparece para siempre, el contenido de la casa se paraliza por el polvo esperando que alguna vez su dueño regrese.Los tres hermanos protagonistas de esta historia volverán un ...
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  • MADAME DE STAËL.LA BARONESA DE LA LIBERTAD
    ROCA- FERRER, XAVIER
    Con Madame de Staël, la baronesa de la libertad, Xavier Roca-Ferrer realiza una pionera y fundamental biografía de este imprescindible personaje de la cultura europea. Un ensayo a la vez biográfico, cultural e histórico-político sobre la figura excepcional de la baronesa de Staël, considerada ?madre espiritual de la Europa moderna? y, sin embargo, poco y mal conocida en nuestr...
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  • JAMÁS ME VERÁ NADIE EN UN RING
    GUILLAMON I MOTA, JULIÀ / ROCA, PEDRO
    JAM S ME VERDEL BOXEO ENESPECT CULO GRANDES CAMALCANZ¢ GRANL¡MITE: TERMP£BLICO. TRA Y DELIRANTESURREALISMOEL CASO DE ELOS A¤OS VEI ESPLENDOR,GUILLAMON, EESTE ESTUCHEJAM S ME VERBOXEO EN BARROCA POR JULDE BOXEADORROCA. ...
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  • EL CLIMA
    NURIA ROCA SOTO
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  • MÁS ALLÁ DE LAS TIERRAS DEL NORTE
    BARRACLOUGH, ELEANOR ROSAMUND / ROCA, JOAN ELOI
    El mundo vikingo contado a través de las sagas nórdicas A finales del siglo VIII, los vikingos irrumpieron en la escena internacional con brutales incursiones y matanzas, pero esa es solo una parte de la historia. A lo largo de la Edad Media, los nórdicos navegaron a multitud de lugares, donde no solo saqueaban, sino que también comerciaban, exploraban y colonizaban nuevas tier...
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  • LAS BRUJAS Y EL INQUISIDOR
    ROCA BAREA, ELVIRA
    Premio Primavera de Novela 2023 La apasionante novela que rompe con los estereotipos de la Inquisición y la brujería, de Elvira Roca Barea, con más de 200.000 ejemplares vendidos de sus obras. En 1609 varias personas son acusadas de brujería en la aldea navarra de Zugarramurdi. Lo que parecía un episodio puntual, sin importancia, va adquiriendo una virulencia inusitada. En esta...
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  • ARQUITECTURAS SIN PEDIGRÍ
    CATALÀ-ROCA, FRANCESC
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  • ANIMALES HERIDOS
    ELISENDA ROCA PALET
    Nora, con su madre mayor, afronta un divorcio después de un largo matrimonio tóxico. Con la ayuda de los amigos, intentará deshacerse de todo lo que durante quince años la ha mantenido atrapada en una mentira. Daniel y sus hijos también deben afrontar una pérdida irreversible y trágica. Como Anna, la madre de Nora, que desorientada afronta los primeros síntomas graves de la pér...
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  • MEMORIAS DE UN DIBUJANTE EN PIJAMA EL INTEGRAL
    ROCA,PACO
    Divertido y reflexivo, Paco Roca culmina con este integral las tribulaciones de su alter ego en pijama, al que dio vida un 14 de mayo de 2010 en el diario valenciano 'Las Provincias'. Un personaje que más tarde pasó durante varios años por las páginas de 'El País Semanal', e incluso puntualmente cobró vida en otras cabeceras, y que le ha servido para dar salida como creador a s...
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  • LA METAMORFOSIS Y OTROS CUENTOS DE FRANZ KAFKA
    ROCA, PACO / KAFKA, FRANZ
    Paco Roca ilustra a Kafka. No ha tenido duda alguna para elegirlo como el autor clásico sobre el que fijar su mirada. La lectura de 'La metamorfosis' supuso para él toda una conmoción en su juventud. Le llevó meses asimilar aquella experiencia. Y ese asombro es una sensación que aún conserva; sus relatos nunca le dejan indiferente. La casi treintena de ilustraciones, a media, ...
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  • CATALÀ-ROCA
    CATALÀ-ROCA, FRANCESC
    En 2022 se cumplen cien años del nacimiento en Valls, Tarragona, de uno de los referentes de la fotografía española: Francesc Català-Roca. El libro que celebra su aniversario reúne alrededor de 150 imágenes, algunas de ellas inéditas, junto con otras icónicas, seleccionadas especialmente para esta publicación. Un recorrido por la historia de este fotógrafo que retrató a los...
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  • MEMORIAS DEL VIEJO IMPERIO
    ESCRIBANO ROCA, RODRIGO
    La desintegración del imperio español en el continente americano afectó a dos potencias europeas con especial intensidad. La primera de estas fue, evidentemente, la propia España, que pasó de ser una monarquía intercontinental a un Estado peninsular con posesiones insulares. La segunda de ellas fue el imperio británico, cuya política exterior tanto se había esforzado por emanci...
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  • LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER / ROCA, JOAN
    Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. De la mano de El Celler de Can Roca, referente...
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  • EL DIBUJADO
    ROCA, PACO
    En 2019 el IVAM (Instituto Valenciano de Arte Moderno) encargó a Paco Roca la realización de un cómic ex profeso para el centro de exposiciones. Si entonces el reto que se le planteaba era cómo podría ser un cómic contado en las cuatro paredes de un museo, dos años después de ese “experimento efímero” que tituló 'El dibujado', en el que los visitantes se pasearon por una de la...
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  • EFECTOS SECUNDARIOS
    DURAN, CRISTINA / OLIVARES, JAVIER / ROCA, PACO / ZAPICO, ALFONSO
    Durante meses, nuestra vida se convirtió en una sucesión de pequeñasventanas: las de la televisión, por donde nos llegaban tsunamis decifras aterradoras; las de las videoconferencias, que canalizabannuestra necesidad de socialización y cambiaban nuestra forma detrabajar, y las de las ventanas, que transformaban las fincas deenfrente en un inmenso conjunto de viñetas. Durante es...
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  • EL INVIERNO DEL DIBUJANTE. EDICIÓN AMPLIADA
    ROCA, PACO
    La vida en Bruguera con la dictadura de Franco como telón de fondo y la salida de sus dibujantes estrella para fundar 'Tío Vivo', una nueva revista que les permitiera conseguir mayores recursos, mantener el control creativo de sus personajes... –lograr una mayor libertad, en definitiva– como metáfora del régimen franquista, es el marco y la esencia de 'El invierno del dibujante...
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  • TRATAMIENTO DE FANGOS DE DEPURACIÓN DE AGUAS RESIDUALES
    MENDOZA ROCA, JOSÉ ANTONIO / BES PIÁ, AMPARO / LUJÁN FACUNDO, MARÍA JOSÉ / FERRER POLONIO, EVA
    La operación de las estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR) conlleva la generación de grandes cantidades de fangos, los cuales se han de gestionar en la propia EDAR antes de su evacuación final. En este sentido, este libro describe los procesos que se llevan a cabo en las EDAR incluyendo el diseño de los mismos. En cada capítulo se profundiza en una etapa del tratamie...
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  • LAS COMISIONES DE MONUMENTOS Y LAS SOCIEDADES ARQUEOLÓGICAS COMO INSTRUMENTOS PA
    TORTOSA ROCAMORA, TRINIDAD / MORA RODRÍGUEZ, GLORIA / FABIÃO, CARLOS / SCHLANGER, NATHAN / ROMANI, ANTONELLA / REIMOND, GRÉGORY / BELTRÁN FORTES, JOSÉ
    Las Comisiones de Monumentos o de Antigüedades y las Sociedades Arqueológicas aparecen en el contexto europeo del siglo XIX como verdaderos instrumentos, en origen, de la gestión arqueológica percibida como una cuestión nacional. Aprovechando el interés que esta temática ha suscitado en los últimos años en nuestro país hemos querido cotejar las diferentes fases de este proceso ...
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