APPLICATIONS OF VIBRATIONAL SPECTROSCOPY IN FOOD SCIENCE

APPLICATIONS OF VIBRATIONAL SPECTROSCOPY IN FOOD SCIENCE
Ficha técnica
Editorial:
JOHN WILEY & SONS
Año de edición:
ISBN:
978-0-470-74299-0
Páginas:
752
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
No disponible

400,61 €